La cuisine d'Antho E.2

Apéro déconfinement

Recette 10-05-2020 à 12:30
4 recettes pour préparer un apéro
- Pois chiches grillées
265gr Pois chiche en conserve ou bocal
Sel, poivre, paprika
1 C a soupe d’huile d’olive
- Tartine avocat radis
2 Avocats biens mur
1 oignon botte
Quelques radis
Tranches de pain
1 C a soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, piment d’Espelette ou Tabasco
1 citron ou jus de citron
1 tomate
- Mozzarella burrata panée
1 boule de mozzarella burrata fraiche
1 œuf
50gr Farine
30gr de Chapelure
Sel, poivre
Un peu de roquette
- Billes raisins et chèvre
250gr de raisin sans pépins
200gr de chèvre frais buche cendrée
Paprika, ciboulette ou épices de votre choix

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